Consumo

«No solo de pan vive el hombre…»

«No solo de pan vive el hombre…»

Hace años, escribía que la nutrición consiste en «tomar lo suficiente de lo adecuado». El exceso indiscriminado de influencias múltiples, diversas e incluso contradictorias, interfieren y distorsionan nuestra capacidad para

Limpia, fija y da esplendor

Limpia, fija y da esplendor

¿Acaso toca hablar de la Real Academia Española? ¡No! De la parafernalia publicitaria de las marcas de moda, mucho más eficiente que la RAE en estas higiénicas tareas. Lo que

Carne industrial

Carne industrial

Al ministro de Consumo, Alberto Garzón, se le ocurrió opinar sobre el consumo de carne –o sea, lo suyo– y aterrizó en las megagranjas. Ahí se desbordó el río de